Tutte le ricette o gli Articoli di Miele di Lavanda

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Rotolini di crepes al salmone con granella di pistacchi e Salsa Vinaigrette

Rotolini di crepes al salmone con granella di pistacchi e Salsa Vinaigrette

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Rotolini di crepes al salmone con granella di pistacchi e Salsa Vinaigrette, un  finger food  perfetto da servire per una cena o per un aperitivo. Sono davvero semplici da realizzare ...

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Petto di pollo in pezzi impanato con erbe e cotto in forno

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Oggi vi propongo il Petto di pollo in pezzi impanato con erbe e cotto in forno. Una vera leccornia perfetta da preparare durante una cena informale, vista la sua facilità ...

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Biscotti con farina di mandorle e sabbia di zucchero

Biscotti con farina di mandorle e sabbia di zucchero

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Biscotti alle mandorle con sabbia di zucchero una base per biscotti nuova sul mio blog e perfetta alternativa alla classica pasta frolla o a quella al cacao di cui facciamo ...

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Pasta con crema di cime di rapa e fagioli cannellini

Pasta con crema di cime di rapa e fagioli cannellini

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Pasta con crema di cime di rapa e fagioli cannellini un primo piatto che si rifà ad una classica ricetta pugliese molto semplice e veloce che ero solita gustare a ...

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Confettura di mele cotogne ricetta con zucchero di canna

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Finalmente sabato; colazione lenta, il profumo del caffè ancora sul fuoco ed intorno a me la solita calma che caratterizza l’inizio del fine settimana. Il pane caldo e la Confettura ...

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Crema di zucca e patate con lenticchie e pane tostato

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Crema di zucca e patate con lenticchie e pane tostato e quando parliamo di zucca i miei occhi sprizzano felicità. Oggi però l’amore per gli ingredienti utilizzati è al quadrato, ...

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Bwell il Bristol Buja diventa il luogo ideale per una importante rigenerazione

Bwell il Bristol Buja diventa il luogo ideale per una importante rigenerazione

Quanto è importante alimentarsi nel modo giusto? Quanto il benessere psicofisico insieme alla corretta alimentazione agiscono sulla corretta funzionalità del nostro corpo? Questi sono aspetti che spesso trascuriamo. Oggi, però, grazie ad una brigata d’eccellenza con a capo lo chef Claudio Crivellaro supportata da medici e nutrizionisti, si struttura un progetto chiamato “B.Well” (ovvero Bristol […]

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Frisce e mange il loro Panzerotto ed il #tivedofrittoday

Per il mio primo blog tour organizzato qui in Puglia ho scelto di omaggiare uno di quegli alimenti che ci contraddistingue e ci ha resi famosi in tutto il mondo. Vi state chiedendo quale? Ovviamente parlo del panzerotto! E per questo non ho potuto fare a meno degli amici Nicola e Giovanni Marzano di “Frisce […]

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E' festa sotto il castello-Mandorle e sapori a corte

E’ festa sotto il castello-Mandorle e sapori a corte

E’ festa sotto il castello-Mandorle e sapori a corte   E’ festa sotto il castello-Mandorle e sapori a corte Siamo davvero consapevoli del fatto che la primavera è alle porte quando i mandorli sono in fiore… Proprio così, quasi tutta la costa del Sud Italia e in particolare la Puglia si colorano prima di un […]

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Cilento terra di colori e sapori dove ha origine la "Dieta Mediterranea"

Cilento terra di colori e sapori dove ha origine la “Dieta Mediterranea”

Cilento terra di colori e sapori dove ha origine la “Dieta Mediterranea” Una delle zone più belle della Campania è il Cilento, ricco di luoghi di interesse turistico, è tutto da visitare, non solo per l’incantevole costa ma anche per i paesaggi dell’interno. Gran parte del suo territorio rientra nel Parco Nazionale del Cilento e […]

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Casa BIRROZZA la tradizione continua nel cuore del Salento!

A volte basta un’idea, una piccolissima intuizione per valorizzare e dare forma a quello che ci sta intorno. Proprio così nasce il vincolo d’unione tra Birrozza e le pucce leccesi…   Dall’idea del giovane agronomo Carlo Paladini, salentino orgoglioso e fiero della terra che gli ha dato i natali, nasce questo connubio di sapori a […]

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Lunch e ralax - Il mio tempo libero nel Parco Commerciale Casamassima

Lunch e ralax – Il mio tempo libero nel Parco Commerciale Casamassima

Lunch e ralax – Il mio tempo libero nel Parco Commerciale Casamassima Dividersi tra casa e lavoro comporta sempre delle rinunce… Io, ad esempio, stavo trascurando lo shopping ed i momenti di relax. Ultimamente ho riscoperto il piacere di fare acquisti nel Parco Commerciale Casamassima. Ben 110 negozi in una sola grande struttura che mi […]

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