Tutte le ricette o gli Articoli di Miele di Lavanda

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Crostata con crema pasticcera frutta fresca e nocciole

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Crostata con crema pasticcera frutta fresca e nocciole in un formato rettangolare. Eh so che forse non comprendete a mia gioia ma ho davvero faticato tanto per trovare uno stampo ...

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Pasta con melanzane grigliate pomodorini confit e pinoli

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La Pasta con melanzane grigliate pomodorini confit e pinoli è una ricetta veloce da realizzare e peraltro così fresca nei condimenti che può essere gustata anche fredda. Pochi ingredienti, tra ...

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Salame di cioccolato con cioccolato fondente fuso e rum

Salame di cioccolato con cioccolato fondente fuso e rum

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Salame di cioccolato con cioccolato fondente fuso e rum. Il salame di cioccolato è un dolce molto diffuso in tutta Italia. Ogni Regione presenta una variante, ma vista la sua ...

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Palline di cocco o dolcetti di cocco e ricotta senza cottura

Palline di cocco o dolcetti di cocco e ricotta senza cottura

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Palline di cocco o Dolcetti di cocco e ricotta senza cottura. In questi giorni di caldo torrido nonostante il disagio provato non mi è certo mancata la voglia di “qualcosa” ...

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Pomodori ripieni di riso alla romana ricetta tradizionale

Pomodori ripieni di riso alla romana ricetta tradizionale

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Pomodori ripieni di riso alla romana ricetta tradizionale del Lazio anche se ormai è una pietanza immancabile sulle tavole estive di tutto lo stivale. I pomodori ripieni di riso alla ...

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Insalata di farro perlato con patate barattieri e pomodori confit

Insalata di farro perlato con patate barattieri e pomodori confit

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L’ Insalata di farro perlato con patate barattieri e pomodori confit è il pranzo perfetto da gustare al mare nonostante i 40 gradi (o qualcosa di molto vicino a questa temperatura) ...

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Cilento terra di colori e sapori dove ha origine la "Dieta Mediterranea"

Cilento terra di colori e sapori dove ha origine la “Dieta Mediterranea”

Cilento terra di colori e sapori dove ha origine la “Dieta Mediterranea” Una delle zone più belle della Campania è il Cilento, ricco di luoghi di interesse turistico, è tutto da visitare, non solo per l’incantevole costa ma anche per i paesaggi dell’interno. Gran parte del suo territorio rientra nel Parco Nazionale del Cilento e […]

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Casa BIRROZZA la tradizione continua nel cuore del Salento!

A volte basta un’idea, una piccolissima intuizione per valorizzare e dare forma a quello che ci sta intorno. Proprio così nasce il vincolo d’unione tra Birrozza e le pucce leccesi…   Dall’idea del giovane agronomo Carlo Paladini, salentino orgoglioso e fiero della terra che gli ha dato i natali, nasce questo connubio di sapori a […]

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Lunch e ralax - Il mio tempo libero nel Parco Commerciale Casamassima

Lunch e ralax – Il mio tempo libero nel Parco Commerciale Casamassima

Lunch e ralax – Il mio tempo libero nel Parco Commerciale Casamassima Dividersi tra casa e lavoro comporta sempre delle rinunce… Io, ad esempio, stavo trascurando lo shopping ed i momenti di relax. Ultimamente ho riscoperto il piacere di fare acquisti nel Parco Commerciale Casamassima. Ben 110 negozi in una sola grande struttura che mi […]

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4 Campionato Nazionale di Pizza Italiana

4 Campionato Nazionale di Pizza Italiana

Anche quest’anno non è mancata la gara organizzata dall’Associazione Pizzaioli Professionisti. Si è tenuto, infatti, proprio ieri il 4° Campionato Nazionale di Pizza Italiana, a fare da sfondo alla manifestazione, il bellissimo porto turistico di Bisceglie. Tanti pizzaioli in gara e diverse le categorie da giudicare: pizza classica, alternativa, senza glutine e dessert. Ma non […]

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My Puglia Story una Puglia raccontata attraverso i miei occhi

MyPugliaStory una Puglia raccontata attraverso i miei occhi

Che il countdown abbia inizio: meno 3, meno 2,  meno 1,  via si parte! Dopo mesi di lavoro finalmente si parte con il progetto MyPugliaStory e questa volta, tenendo da parte pc, penne e raccoglitori ma mettendo in pratica tutto quello che avevamo messo su carta, ovvero un viaggio raccontato attraverso i luoghi, le persone, […]

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Speciale asparagi

Pronte per voi le ricette con gli asparagi. Gli asparagi sono degli ortaggi primaverili  molto pregiati saporiti. Versatili in cucina consentono di realizzare gustose pietanze. Generalmente gli asparagi vengono sempre cotti prima di essere consumati, lessandoli in acqua oppure cuocendoli al vapore. Gli asparagi in questo modo danno vita a ottimi antipasti, primi piatti, secondi […]

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