Italiana

Pizza in teglia con lievito di birra e maturazione in frigo di 20 ore

Pizza in teglia con lievito di birra e maturazione in frigo di 20 ore

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Pizza in teglia con lievito di birra e maturazione in frigo di 20 ore Una preparazione fatta per la prima volta nel lontano 2015 e che continuo a replicare prima ...

Ricetta

Plumcake senza burro  con yogurt mela e mandorle a filetti

Plumcake senza burro  con yogurt mela e mandorle a filetti

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Alzi la mano chi non ama i dolci con le mele! In questi giorni di quarantena sono certa che nelle nostre case di mele ne abbiamo in abbondanza. Gialle, rosse, ...

Ricetta

Finocchi gratinati al forno senza besciamella con prosciutto e scamorza

Finocchi gratinati al forno senza besciamella con prosciutto e scamorza

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Finocchi gratinati al forno senza besciamella con prosciutto e scamorza. Un secondo piatto o piatto unico leggero e gustoso! Una ricetta che si realizza SENZA la besciamella, pochi passaggi ed ...

Ricetta

Cavatelli murgiani con funghi cardoncelli salsiccia e pomodorini

  Cavatelli murgiani con funghi cardoncelli salsiccia e pomodorini

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Cavatelli murgiani con funghi cardoncelli salsiccia e pomodorini. Un delizioso primo piatto pugliese che rievoca i profumi della Murgia. La ricetta è perfetta da portare in tavola anche come piatto ...

Ricetta

Torta di mele soffice all acqua con noci pecan senza burro

Torta di mele soffice all acqua con noci pecan senza burro

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Torta di mele soffice all’acqua senza burro e con noci pecan E sta per concludersi questa seconda settimana di quarantena, certo non stiamo vivendo un momento facile ma svegliarsi a ...

Ricetta