carciofi

Pasta con carciofi e prosciutto

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Pasta e carciofi con prosciutto Iniziamo la settimana con un primo “di stagione”, la pasta con carciofi e prosciutto. Un primo piatto che amo in modo particolare per la presenza ...

Ricetta

Carciofi e patate al forno

Carciofi e patate al forno

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I Carciofi e patate al forno sono un piatto unico molto saporito. Ormai troviamo gli ultimi carciofi a disposizione, quindi, io vi consiglio di provarla quanto prima! I carciofi in ...

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Strudel salato con carciofi

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Lo strudel con i carciofi è una pizza chiusa facilissima da preparare. L’ingrediente principe è il carciofo, perfetto in questo periodo, ed è abbinato al gusto delicatissimo della ricotta. Lo ...

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Spaghetti con carciofi e tonno

Spaghetti con carciofi e tonno

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Gli spaghetti con carciofi e tonno sono una rivisitazione della classica pasta con il tonno arricchita però dal sapore delizioso dei carciofi che a me piacciono in modo particolare,  e ...

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tortino di carciofi

Tortino di carciofi

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Tortino carciofi Avete mai preparato un tortino di carciofi? E’ una via di mezzo tra una torta salata e una frittata,  quindi con questo tortino di carciofi riuscite a soddisfare ...

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