cioccolato

Torta al cioccolato con mele e amaretti tritati

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Torta al cioccolato con mele e amaretti tritati e tanti auguri a me! Beh si, qui al sud  (ma forse non in tutte le regioni ) abbiamo l’ abitudine di ...

Ricetta

Crostata Pasticciotto con crema pasticcera e cioccolato

Crostata Pasticciotto con crema pasticcera e cioccolato

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Crostata Pasticciotto con crema pasticcera e cioccolato, una ricetta realizzata qualche giorno fa, dopo aver assistito ad una lezione di cucina presso la Scuola del Gusto con la chef “Maria ...

Ricetta

Torta al cioccolato e pere con yogurt greco senza burro

Torta al cioccolato e pere con yogurt greco senza burro

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Finalmente oggi riesco a pubblicare la ricetta della Torta al cioccolato e pere con yogurt greco senza burro; un dolce che ho preparato qualche settimana fa rispettando molto il mio ...

Ricetta

Torta cuore con ganache al cioccolato e frutti di bosco

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So benissimo che di torte al cioccolato per San Valentino ne avete viste tante, ma ormai siamo così vicini al giorno più romantico dell’ anno che, seppur nella quotidianità realizzo ...

Ricetta

Plumcake integrale con gocce di cioccolato al peperoncino

Plumcake integrale con gocce di cioccolato al peperoncino

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Ci vuole poco per iniziare al meglio la giornata, qualcuno dice che basta un sorriso ed un caffè, ma io aggiungo anche qualcosa da mangiare che riesca a darmi la ...

Ricetta