Hai voglia di una patata cotta al volo senza rinunciare al gusto? La patata al microonde è la soluzione perfetta: pronta in pochi minuti, con una consistenza morbida dentro e leggermente asciutta fuori, diversa dalla classica patata lessa. Perfetta da farcire, condire con olio e sale o trasformare in una base veloce per mille ricette. Un trucco pratico per portare in tavola qualcosa di buono anche quando il tempo scarseggia.
Patata al microonde
In questo periodo non ho mezze misure, alterno ricette complicate ad altre di facilità imbarazzante. Questa della patata al microonde con sapori e spezie è davvero facile e veloce. Non vi resta che sperimentare un ottimo aperitivo o condimento in pochissimi minuti.
Ingredienti
- 1 patata
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di rosmarino secco tritato
- 1 cucchiaio di olio evo
- 1 pizzico di pepe nero
Istruzioni
- Lavate bene la patata.
- Avvolgetela con tutta la buccia in un foglio di carta assorbente.
- Mettetela nel forno a microonde per 7-10 minuti alla massima potenza.
- La patata sarà pronta quando al tatto risulta morbida.
- Tagliatela a metà e conditela con gli altri ingredienti.
- Servitela con il cucchiaino perchè sarà ridotta quasi a purea.
Note
Consiglio Vino: Un rosso medio oppure una birra chiara.
Nutrizione
Calorie: 200kcal
