Diabete in cucina

Tortino di topinambur e carciofi su crema di zucca e pomodorino al forno

Tortino di topinambur e carciofi su crema di zucca e pomodorino al forno

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Tortino di topinambur e carciofi su crema di zucca e pomodorino al forno. Conoscete il topinambur? Chiamato anche rapa tedesca o di carciofo di Gerusalemme. Il topinambur è un tubero ...

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Vellutata di zucca detox con triglia scottata in padella

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Vellutata di zucca detox con triglia scottata in padella Dolce, colorata a volte buffa, la zucca è la regina degli ortaggi che caratterizzano la stagione autunnale Inoltre, oltre ad essere ...

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Peperoni vegetariani ripieni di amaranto melanzana e piselli

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Peperoni vegetariani ripieni di amaranto melanzana e piselli. Ho approfittato delle giornate calde dello scorso fine settimana per consumare gli ultimi peperoni e melanzane a disposizione, ma attenti che tra ...

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