Primi piatti

Primi piatti meravigliosi di pasta o di riso realizzati con ricette semplici e gustose. Un successo assicurato ed ideale per una serata in famiglia o con gli amici.

Cavatelli murgiani con funghi cardoncelli salsiccia e pomodorini

  Cavatelli murgiani con funghi cardoncelli salsiccia e pomodorini

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Cavatelli murgiani con funghi cardoncelli salsiccia e pomodorini. Un delizioso primo piatto pugliese che rievoca i profumi della Murgia. La ricetta è perfetta da portare in tavola anche come piatto...

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Orecchiette baresi con pesto di cime di rapa gamberi in infusione e stracciatella

Orecchiette baresi con pesto di cime di rapa gamberi in infusione e stracciatella

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Orecchiette baresi con pesto di cime di rapa gamberi in infusione e stracciatella. Un primo piatto dal titolo un po’ lungo ma che in realtà si prepara in pochissimo tempo....

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Spaghettoni con datterino giallo salmone e olive con tarallo sbriciolato

Spaghettoni con datterino giallo salmone e olive con tarallo sbriciolato

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Spaghettoni con datterino giallo salmone e olive con tarallo sbriciolato Vi ho già detto che tra le diverse linee di Pasta Granoro si può trovare anche quella Biologica? Ebbene si,...

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Fusilli bucati con gamberetti e carciofi profumati al limone

Fusilli bucati con gamberetti e carciofi profumati al limone

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Fusilli bucati con gamberetti e carciofi profumati al limone. E finalmente i tavola i miei amati carciofi. Cotti, crudi in ogni modo a casa mia sono sempre graditi. Ricchi di...

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Conchiglioni con spinaci ricotta e mozzarella senza besciamella

Conchiglioni con spinaci ricotta e mozzarella senza besciamella

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Conchiglioni con spinaci ricotta e mozzarella senza besciamella Una ricetta facile da preparare e di grande effetto. La farcitura è a base di spinaci e ricotta un classico a cui...

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Boscaioli con crema di cavoli olive nere pomodori sott olio e cacio

Boscaioli con crema di cavoli olive nere pomodori sott olio e cacio

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Boscaioli con crema di cavoli olive nere pomodori sott olio e cacio, un primo facile e veloce! Un piatto che preparo spesso perché a casa mia nel periodo invernale, il cavolo...

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Paccheri fritti ripieni di ricotta e mozzarella con salsa al pomodoro

Paccheri fritti ripieni di ricotta e mozzarella con salsa al pomodoro

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Paccheri fritti ripieni di ricotta e mozzarella con salsa al pomodoro, un finger food che sorprenderà i vostri ospiti per la presentazione e per il sapore! Un goloso ripieno di...

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Lasagna con funghi cardoncelli e zucca senza besciamella

Lasagna con funghi cardoncelli e zucca senza besciamella

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E’ iniziato il conto alla rovescia per quelli che sono i tre giorni più magici dell’anno ed io inizio quindi a pensare a delle ricette da poter portare in tavola...

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Lumaconi con broccoli guanciale croccante e canestrato pugliese

Lumaconi con broccoli guanciale croccante e canestrato pugliese

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Lumaconi con broccoli guanciale croccante e canestrato pugliese A casa mia in questo periodo le crucifere non mancano mai, le preparo in ogni modo, ed oggi vi propongo una gustosa...

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Fusilli trafilati al bronzo con carciofi caprino e pinoli

Fusilli trafilati al bronzo con carciofi caprino e pinoli

0 of 5 20 Minutes

Fusilli trafilati al bronzo con carciofi caprino e pinoli. Un primo piatto realizzato con i fusilli della Linea Dedicato, linea Dedicata alla nostra terra, nata dalla volontà di valorizzare i...

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Linguine di grano e orzo con zucca gorgonzola e amaretti

Linguine di grano e orzo con zucca gorgonzola e amaretti

0 of 5 30 Minutes

Linguine di grano e orzo con zucca gorgonzola e amaretti Vi piace come abbinamento? Ormai mi conoscete e sapete bene che non sono una che a tavola osa tantissimo, mi...

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Cavatelli murgiani con funghi cardoncelli e salsiccia

Cavatelli murgiani con funghi cardoncelli e salsiccia

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Cavatelli murgiani con funghi cardoncelli e salsiccia. Un primo piatto molto semplice da preparare che potete realizzare con i funghi che preferiti. Cardoncelli, Porcini, funghi misti, questo lo decidete voi...

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Rigatoni con crema di zucca olive nere fritte e pomodori secchi

Rigatoni con crema di zucca olive nere fritte e pomodori secchi

4 of 5 40 Minutes

Rigatoni con crema di zucca olive nere fritte e pomodori secchi Oggi  non vi presento un semplice primo piatto ma un piatto realizzato con una pasta che è giusto che...

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Ditalini rigati con cannellini e gamberi in camicia di guanciale

Ditalini rigati con cannellini e gamberi in camicia di guanciale

4 of 5 30 Minutes

Ditalini rigati con cannellini e gamberi in camicia di guanciale Qualcuno dice che siamo in autunno ma per me questa stagione non è ben definita ed anche in cucina son...

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Pantacce con crema di radicchio noci e pera scottata

Pantacce con crema di radicchio noci e pera scottata

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Pantacce con crema di radicchio noci e pera scottata La stagione autunnale richiama il desiderio di pietanze cremose e profumate proprio come questo primo piatto che gioca con colori e...

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Penne rigate con crema di piselli tonno e mandorle sfilettate

Penne rigate con crema di piselli tonno e mandorle sfilettate

5 of 5 20 Minutes

Penne rigate con crema di piselli tonno e mandorle sfilettate. Finalmente mi preparo per un fine settimana a casa! Ebbene si, ultimamente mi sento un po’ trottolina e spesso mi...

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Rustiche all uovo con radicchio pinoli e canestrato pugliese

Rustiche all uovo con radicchio pinoli e canestrato pugliese

4 of 5 20 Minutes

Rustiche all uovo con radicchio pinoli e canestrato pugliese. Siamo giunti a fine mese, stiamo per lasciare Settembre e siamo pronti per dare il benvenuto ad Ottobre. Un mese che...

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Fusilli con melanzane pomodorini disidratati e pinoli tostati

Fusilli con melanzane pomodorini disidratati e pinoli tostati

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Fusilli con melanzane pomodorini disidratati e pinoli tostati. Se c’è  un formato di pasta che amo particolarmente della Linea Dedicato Granoro, sono proprio i fusilli. Prima di tutto perché sono...

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Boscaioli con tranci di pesce spada pomodorini e granella di pistacchi

Boscaioli con tranci di pesce spada pomodorini e granella di pistacchi

4 of 5 20 Minutes

Boscaioli con tranci di pesce spada pomodorini e granella di pistacchi Pare che l’estate stia per passare la staffetta all’autunno e per quanto io provi a farmelo piacere  l’autunno mi...

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Elicoidali integrali con salmone fiori di zucca e pomodorini

Elicoidali integrali con salmone fiori di zucca e pomodorini

4 of 5 15 Minutes

Elicoidali integrali con salmone fiori di zucca e pomodorini. Un primo piatto saporito, molto facile da preparare e che realizza in pochissimi minuti. Basterà tener pronti tutti gli ingredienti, scolare...

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FINALMENTE ONLINE IL MIO NUOVO BLOG

Nunzia Bellomo

Ciao, sono Nunzia Bellomo e il mio nuovo blog è online

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