Primi piatti

Primi piatti meravigliosi di pasta o di riso realizzati con ricette semplici e gustose. Un successo assicurato ed ideale per una serata in famiglia o con gli amici.

Strascinati con broccoli salsiccia e pinoli saltati in padella

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Strascinati con broccoli salsiccia e pinoli saltati in padella. Quanta bontà c’è in questo piatto? Non voglio fare un’analisi dettagliata di tutto per non dilungarmi troppo e non annoiarvi ma ...

Ricetta

Cavatelli con crema di zucca formaggio Raschera e mandorle tritate

Cavatelli con crema di zucca formaggio Raschera e mandorle tritate

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Cavatelli con crema di zucca formaggio Raschera e mandorle tritate, un un primo piatto di facile esecuzione che si realizza in pochissimo tempo! La zucca ortaggio dal colore brillante, con una polpa ...

Ricetta

Linguine con crema di piselli seppie e pomodorino disidratato

Linguine con crema di piselli seppie e pomodorino disidratato

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Linguine con crema di piselli seppie e pomodorino disidratati. Una ricetta molto semplice dove terra e mare si unisco per dare vita ad un piatto che riprende i sapori di un ...

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Gnocchi alla romana senza burro con funghi trifolati

Gnocchi alla romana senza burro con funghi trifolati

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Gnocchi alla romana senza burro con funghi trifolati, giovedì gnocchi ed io non potevo certo perdere questo appuntamento! Di gnocchi c’è ne sono diverse varianti in base a città e ...

Ricetta

Trofie con crema di cime di rapa acciughe e pomodori sott olio

Trofie con crema di cime di rapa acciughe e pomodori sott olio

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Trofie con crema di cime di rapa acciughe e pomodorini sott’ olio. In questo periodo nelle nostre case non mancano mai le cime di rapa ormai ben conosciute su tutto ...

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