Primi piatti

Primi piatti meravigliosi di pasta o di riso realizzati con ricette semplici e gustose. Un successo assicurato ed ideale per una serata in famiglia o con gli amici.

Orecchiette con le cime di rapa

Orecchiette con le cime di rapa

5 of 5 20 Minuti

Le orecchiette con le cime di rapa possiamo definirlo il primo piatto tipico della regione puglia, anche se a seconda della zona della stessa varia per la presenza di un ...

Ricetta

Pasta con ceci neri

Pasta con ceci neri

4 of 5 180 Minuti

I ceci neri sono per me una scoperta dell’ultimo periodo (e per questo ringrazio il mio collega Andrea), si tratta di legumi molto antichi peraltro ricchi di fibre. La cottura ...

Ricetta

risotto con funghi e zafferano

Risotto con funghi e zafferano

5 of 5 40 Minuti

Il risotto con funghi e zafferano è un primo piatto, forse tra i più classici e semplice da fare. Il risotto con funghi porcini da poter servire anche senza zafferano, ...

Ricetta

Riso con verza e curry

Riso con verza e curry

4 of 5 20 Minuti

Il riso con verza e curry, lo conoscete già vero? beh in effetti il riso con verza e curry  è un delizioso primo piatto, economico, e molto facile da fare. ...

Ricetta

Spaghetti agli scampi

Spaghetti agli scampi

3 of 5 30 Minuti

Spaghetti agli scampi un primo piatto che si realizza in pochissimo tempo, senza troppa difficoltà ma che riesce soprattutto a rendere speciale la nostra tavola. Fumetto di pesce e buon ...

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