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Taralli dolci di carnevale con patate bollite e farinella

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Taralli dolci di carnevale con patate bollite e farinella Oggi parliamo della Farinella! La conoscete? No, no, non mi riferisco alla maschera simbolo del carnevale di Putignano ma alla farina ...

Ricetta

Il 16 Febbraio 2019 | In Italiana | Da Miele di Lavanda |
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  • French toast leggeri con albumi latte di soia e olio di cocco Ingredienti: 6 fette di pan bauletto (puoi seguire la mia ricetta qui) 2 albumi 100 di latte di soia 1 cucchiaino di zucchero di canna olio di cocco Food Spring  frutti di bosco miele granella di pistacchi Preparazione: Recuperiamo i due albumi, li mettiamo in un piatto e li sbattiamo con una forchetta. Aggiungiamo anche il latte e poi il cucchiaino di zucchero e continuiamo a mescolare. Scaldiamo una piccola padella antiaderente con all’interno un cucchiaino di burro di cacao. Non appena caldo prendiamo la fetta di pane, la passiamo nel composto di uovo e latte da entrambi i lati e poi lo poggiamo subito in padella. Li facciamo dorare da entrambi i lati e teniamo da parte fino a quando avremo terminato con le altre fette. Portiamo in tavola i french toast ultimando con frutti di bosco, granella di pistacchi e miele.
    French toast leggeri con albumi latte di soia e olio di cocco

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  • Torta  al cioccolato fondente con amarena e granella di pistacchi
    Torta  al cioccolato fondente con amarena e granella di pistacchi

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  • Nunzia Bellomo - Miele di lavanda
    Nunzia Bellomo
    "...tuttavia di una cosa sono certa: l’amore per la buona tavola"

    Appassionata di cucina tradizionale pugliese
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