Ricette di Natale
Albero di Natale di girelle con impasto pizza
Albero di Natale di girelle con impasto pizza L’albero di Natale di pizza è un antipasto sfizioso e perfetto da portare in tavola in questi giorni di festa. Perfetto per pranzi...
Cinnamon Roll o Kanelbulle dolce soffice svedese con glassa
Cinnamon Roll o Kanelbulle dolce soffice svedese con glassa. Ed ecco finalmente anche sul mio blog le soffici girelle che fanno tanto Natale. Voi le avete mai realizzate? Per me...
Biscotti speziati alla cannella zenzero e chiodi di garofano
Biscotti speziati alla cannella zenzero e chiodi di garofano Finalmente un pomeriggio a casa avvolta dai profumi tipici del dolci natalizi. Cannella, zenzero e chiodi di garofano, ci sono tutte...
Stella di ricotta e cannella con pistacchi noci e salsa di limone
Stella di ricotta e cannella con pistacchi noci e salsa di limone e con questo dolce posso dare il via alle realizzazione delle ricette di Natale. Quest’anno presa dai mille impegni di...
Panettone classico con lievito naturale ricetta Favorito
Panettone classico con lievito naturale ricetta Favorito Finalmente il Panettone che tutti quanti stavate aspettando, beh voi in realtà non lo so, ma a casa vi assicuro che mi hanno...
Biscotti con farina di mandorle e sabbia di zucchero
Biscotti alle mandorle con sabbia di zucchero una base per biscotti nuova sul mio blog e perfetta alternativa alla classica pasta frolla o a quella al cacao di cui facciamo...
Biscotti a ferro di cavallo con punte di cioccolato fondente
Tra i dolci natalizi della tradizione Pugliese ci sono anche i Biscotti a ferro di cavallo con punte di cioccolato fondente. I ferri di cavallo in realtà sono biscotti semplici e...
Biscotti di pasta frolla senza burro
E’ una fredda mattina di un anonimo martedì in attesa in aeroporto, guardo una coppia di amanti seduta qui accanto a me. Lei, piccolina, capello corto, mani rovinate, smalto consumato...
Biscotti con stampi ad espulsione
Ci vuole davvero poco per rendere speciale i giorni che precedono una grande festa come quella del Natale. I biscotti fatti con lo stampo ad espulsione permettono di realizzare diverse...
Cantucci con nocciole
Ed ecco finalmente anche nella mia cucina i buonissimi “Cantucci con nocciole“. Come immagino sappiate già, i cantucci sono dolcetti tipici della cucina toscana, infatti, quando qualche settimana fa, sono...
Biscotti decorati con ghiaccia reale
Parliamo ancora di biscotti e in modo particolare di biscotti decorati con ghiaccia reale. Mi sono resa conto di averne preparati davvero tanti quest’anno (grazie anche alla collaborazione con Tescoma...
Alberelli salati di pane bianco
Oggi vi propongo un antipasto non solo veloce da preparare ma anche facile, facile! sono gli “Alberelli salati di pane bianco“. Non vuole essere infatti una ricetta da condividere ma...
Biscotti con frolla al cacao decorati
I biscotti con frolla al cacao decorati sono un classico in questo periodo natalizio. Nonostante uno dei miei peggior difetti sia la precisione (dicono che la Vergine sia quasi maniacale)...
Biscotti segna tazza
Era già da un po’ di tempo che cercavo dei biscotti decorati in modo particolare da offrire alle mie amiche durante il nostro incontro del pomeriggio. Sinceramente non capita spesso...
Biscotti di pasta frolla con vetrino
Ed ecco finalmente i miei biscotti di pasta frolla con vetrino. Già lo scorso anno volevo provarci, però come sempre in questo periodo son presa da mille impegni e distratta...
Cupola intrecciata al latte
La cupola intrecciata al latte è un’altra delle meraviglie che abbiamo imparato durante corso di Sara Papa. La sua preparazione non è per niente complessa, ma per rendere tutto molto...
Dolcetti di cioccolato e riso soffiato
I dolcetti di cioccolato e riso soffiato sono la soluzione quando non si vuole rinunciare al dolce ma si ha davvero pochissimo tempo a disposizione! Albero di natale e addobbi...
Stelle di pasta sfoglia
Stelle di pasta sfoglia e subito pensiamo al Natale, beh, ormai manca poco, l ‘8 dicembre apriamo ufficialmente le feste natalizie e io per l’occasione, voglio proporvi queste stelle di...
Biscotti di pasta frolla con confettura
Ecco appena sfornati i golosi biscotti di pasta frolla con confettura. La ricetta che utilizzo per la pasta frolla è la classica del Maestro Montersino, perfetta sia nel gusto che ...
Panettoni ai semi di zucca
I panettoni ai semi di zucca sono dei soffici panini fatti lievitare nei mini pirottini da panettone. L’idea è stata presentata durante il corso sui lievitatati a cui ho partecipato qualche...
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