Ricette di Natale

Cupola intrecciata al latte

Cupola intrecciata al latte

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La cupola intrecciata al latte è un’altra delle meraviglie che abbiamo imparato durante corso di Sara Papa. La sua preparazione non è per niente complessa, ma per rendere tutto molto ...

Ricetta

Dolcetti di cioccolato e riso soffiato

Dolcetti di cioccolato e riso soffiato

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I dolcetti di cioccolato e riso soffiato sono la soluzione quando non si vuole rinunciare al dolce ma si ha davvero pochissimo tempo a disposizione! Albero di natale e  addobbi ...

Ricetta

Stelle di pasta sfoglia

Stelle di pasta sfoglia

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Stelle di pasta sfoglia  e subito pensiamo al Natale, beh, ormai manca poco, l ‘8 dicembre apriamo ufficialmente le feste natalizie e io per l’occasione, voglio proporvi queste stelle di ...

Ricetta

Biscotti di pasta frolla con confettura

Biscotti di pasta frolla con confettura

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Ecco appena sfornati i golosi biscotti di pasta frolla con confettura. La ricetta che utilizzo per la pasta frolla è la classica del Maestro Montersino, perfetta sia nel gusto che  ...

Ricetta

Panettoni ai semi di zucca

Panettoni ai semi di zucca

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I panettoni ai semi di zucca sono dei soffici panini fatti lievitare nei mini pirottini da panettone. L’idea è stata presentata durante il corso sui lievitatati a cui ho partecipato qualche ...

Ricetta