Secondi piatti

Vi propongo le ricette migliori per realizzare dei secondi piatti di pesce, di carne e di verdure davvero ottimi e gustosi.

Polpettone di carne macinata con spinaci e mozzarella

Polpettone di carne macinata con spinaci e mozzarella

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Il Polpettone di carne macinata con spinaci e mozzarella è un classico della cucina. Ci sono diversi modi di preparare il polpettone e differenti sono le varianti. Questa, risulta la più ...

Ricetta

Pollo a tocchetti con mandorle profumato allo zenzero

Pollo a tocchetti con mandorle profumato allo zenzero

4 of 5 20 Minuti

Pollo a tocchetti con mandorle profumato allo zenzero  Una ricetta che ho realizzato la scorsa settimana prima di partire per Cibus ma che ho volutamente lasciato in bozza in attesa ...

Ricetta

Vellutata di piselli con fave fresche pomodorino confit e polpo scottato

5 of 5 40 Minuti

Vellutata di piselli con fave fresche pomodorino confit e polpo scottato. Profumo di mare e di terra che si lasciano armonizzare dall’olio extra vergine di oliva Monogram, la nuova linea ...

Ricetta

Petto di pollo in pezzi impanato con erbe e cotto in forno

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Oggi vi propongo il Petto di pollo in pezzi impanato con erbe e cotto in forno. Una vera leccornia perfetta da preparare durante una cena informale, vista la sua facilità ...

Ricetta

Petto di pollo con grano decorticato olive e peperoni

Petto di pollo con grano decorticato olive e peperoni

3 of 5 40 Minuti

Il Petto di pollo con grano decorticato olive e peperoni, un piatto unico, saporito e facile da realizzare. Ormai abbiamo ripreso con le corse e gli impegni quotidiani, (aggiungo per ...

Ricetta