Orata al forno con patate
Direttamente dal mio ricettario di casa la ricetta dell'orata al forno con patate e un ingrediente segreto. Una delicata mousse
Orata sfilettata ai funghi
Le orate sono pesci saporiti e ricchi di omega 3 che, unitamente alle vitamine presenti nei funghi, creano un piatto
Gamberoni al forno
La mia proposta di oggi è quella dei gamberoni al forno, che a differenza dei gamberoni gratinati o di quelli
Arrosto all’arancia
Giornata di carne in cucina con la ricetta dell'arrosto all'arancia di manzo. Per quanto possa sembrare semplice si tratta di
Millefoglie di patate e baccalà
Unire i sapori della carne con quelli del pesce, nel nostro caso baccalà, è qualcosa di proibitivo ma ho voluto
Zucchine Primavera
Le zucchine sono un ingrediente light di suo ma che con la giusta cottura e la giusta combinazione possono creare