Una ricetta speciale questa torta tiramisù ideale per un compleanno o per festeggiare un evento con amici e parenti.La Torta tiramisù facile e cremosa è qualcosa di speciale nel suo gusto ed è perfetta quando si vuole un gran risultato in poco tempo. Gli ingredienti sono poco costosi e semplici da reperire e nella nostra ricetta vi proponiamo una soluzione come una vera a propria torta e non come il classico tiramisù. Se amate il tiramisù non dovete perdervi il Tiramisù ricetta 250 gr mascarpone
caffè2 caffettiere da 3 tazze dipende da quanto caffè si vuole aggiungere
cacao amaro
Istruzioni
Preparazione del pandispagna
Montare a lungo le uova con lo zucchero sino a quando triplicano di volume
Aggiungere la farina setacciata, e mescolare dal basso verso l'alto, cosi non smonta il composto
Mettere in una teglia da 24/26 cm. di diametro e infornare a 180° per mezz'oretta circa.
Preparate la crema
monta con le fruste il mascarpone, aggiungi a filo il latte condensato.
Montare a parte la panna ed incorporarla alla crema di mascarpone.
Uscirà una crema libidinosa. (Io ho aggiunto anche qualche goccia di cioccolato, ma è facoltativa)
Prendete il pan di spagna e tagliatelo delicatamente in 3 strati.
Bagnate il primo strato con il caffè intiepidito.
Farcite con crema,
Mettete sopra l'altro strato di pan di spagna e bagnatelo.
Farcite ancora con la crema e terminate con l'ultimo strato di pan di spagna, bagna e poi uno strato più sottile di crema.
Spolverizzate con cacao amaro o decorate a piacere!
Note
Un'idea bellissima che unisce un dolce che amano in tanti come il tiramisù con la torta tradizionale. Un connubio perfetto per festeggiare o per una serata tra amici. L'importante è dosare bene il caffè per un effetto più cremoso.