Patata al microonde (non è lessa)

Hai voglia di una patata cotta al volo senza rinunciare al gusto? La patata al microonde è la soluzione perfetta: pronta in pochi minuti, con una consistenza morbida dentro e leggermente asciutta fuori, diversa dalla classica patata lessa. Perfetta da farcire, condire con olio e sale o trasformare in una base veloce per mille ricette. Un trucco pratico per portare in tavola qualcosa di buono anche quando il tempo scarseggia.

Miele di Lavanda

Patata al microonde

4 da 1 voto

In questo periodo non ho mezze misure, alterno ricette complicate ad altre di facilità imbarazzante. Questa della patata al microonde con sapori e spezie è davvero facile e veloce. Non vi resta che sperimentare un ottimo aperitivo o condimento in pochissimi minuti.

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Preparazione 5 minuti min

Cottura 10 minuti min

Tempo totale 13 minuti min

Porzioni: 1 persona

Portata: Contorno

Cucina: Italiana

Calorie: 200

Ingredienti

  

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• 1 patata
• 1 pizzico di sale
• 1 pizzico di rosmarino secco tritato
• 1 cucchiaio di olio evo
• 1 pizzico di pepe nero

Preparazione

 

1. Lavate bene la patata.
2. Avvolgetela con tutta la buccia in un foglio di carta assorbente.
3. Mettetela nel forno a microonde per 7-10 minuti alla massima potenza.
4. La patata sarà pronta quando al tatto risulta morbida.
5. Tagliatela a metà e conditela con gli altri ingredienti.
6. Servitela con il cucchiaino perchè sarà ridotta quasi a purea.

Valori Nutrizionali

Calorie: 200kcal

Note

Consiglio Vino: Un rosso medio oppure una birra chiara.