Piatto gustoso di patate al forno al formaggio
Quando si cerca un piatto semplice ma capace di conquistare al primo assaggio, le patate al formaggio al forno rappresentano
Dal nostro ricettario di casa i contorni per piatti vegetariani, di carne o di pesce, ideali per ogni portata, facili da preparare e saporiti.
Quando si cerca un piatto semplice ma capace di conquistare al primo assaggio, le patate al formaggio al forno rappresentano
Funghi ovuli e patate, un incontro perfetto tra terra e profumo d’autunno. In questa ricetta la delicatezza degli ovuli freschi,
I lampascioni sott’olio rappresentano una delle conserve più autentiche e caratteristiche della tradizione pugliese. Con il loro sapore amarognolo ma
In Puglia, le cicorie non sono solo un contorno, ma un vero simbolo di cucina semplice e genuina, capace di
Quando il caldo si fa sentire, niente è meglio di un piatto fresco, leggero e ricco di benefici. L’insalata di
Chi ama i sapori intensi e speziati troverà nelle melanzane cinesi saltate un contorno irresistibile. Croccanti fuori e morbide dentro,
Le zucchine alla poverella sono uno di quei piatti che raccontano la cucina pugliese nella sua essenza più autentica: pochi
Hai voglia di un piatto unico cremoso, saporito e senza troppi passaggi complicati? Questo tortino di zucchine e melanzane al forno
Hai dei finocchi in frigo e non sai come cucinarli in modo sfizioso? Dimentica le solite verdure bollite! Questo sformato
Alla scoperta delle zucchine dorate fritte pronte in 5 minuti Chi l’ha detto che per gustare qualcosa di fritto bisogna