Il piatto perfetto soprattutto d'estate ovvero la Pasta fredda con tonno ed erba cipollina ideale in una splendida giornata al mare. Se ci pensate un attimo quando siamo al mare o usciamo per passare la giornata all'aperto ci manca subito un buon primo piatto. La pasta la prepariamo in pochi minuti e si conserva perfettamente impreziosita, da un olio extra vergine che dona un aroma davvero particolare.

La pasta fredda con penne ricce, tonno ed erba cipollina è il primo piatto perfetto d'estate: veloce da preparare, facile da portare con sé e buonissima anche dopo ore. Che siate al mare, in un parco o semplicemente a casa con voglia di qualcosa di fresco, questa ricetta risolve tutto in pochi minuti. Abbiamo testato le proporzioni e i tempi per ottenere una pasta che si conserva perfettamente, con i pomodorini pachino che aggiungono freschezza, il tonno che dà sapore e un filo di olio extravergine d'oliva che profuma e lega tutto. Le penne ricce trattengono il condimento in ogni solco. Ecco come prepararla!